Khuyen mai website mien phi
Web raovat, mua bán hiệu quả

Cá diêu hồng nấu riêu

Thảo luận trong 'Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn' bắt đầu bởi amthucicg, 11/2/20.

  1. amthucicg

    amthucicg New Member

    Tham gia ngày:
    11/10/19
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
    Cá diêu hồng nấu riêu
    Ẩm thực có nghĩa là một nền văn hóa ăn uống của một dân tộc, đã trở thành một tập tục, thói quen.
    Ẩm thực là chiếc gương soi chân thực cho nền văn hóa của mỗi quốc gia.
    Nét độc đáo của ẩm thực đường phố góp phần tạo nên sức hút đối với du khách. Việc sử dụng nguyên vật liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường như lá dong, lá chuối, dây lạt bằng tre trong việc chế biến, trang trí món ăn cũng tạo cho ẩm thực Việt Nam trở nên đặc sắc so với ẩm thực của các nước khác.
    Trí nhớ vị giác – những dư vị ngon ngọt thân thuộc nhất từ nền ẩm thực quê nhà sẽ luôn ở trong tiềm thức của mỗi người Việt Nam khắp bốn phương. Gìn giữ khẩu vị nếp ăn uống từ xưa là lựa chọn của nhiều người nhằm duy trì “chất Việt” cho riêng bản thân, nhưng thể hiện sự lựa chọn ấy trong đời sống hàng ngày ra sao lại là chuỗi những câu chuyện vô cùng thi vị đầy bất ngờ.
    Ở cuối đường đi.. chỗ bến xe
    Hàng cơm quán nhỏ.. khách đông nè
    Cô hàng trẻ đẹp.. cười vui, dễ
    Mụ chủ già nua.. cáu, khắc khe
    Gọi đĩa cơm bì.. sườn nướng, chả
    Kêu ly nước mía.. lạc rang, chè
    Tôi liền xực thử.. thìa cơm tấm
    Quả thực sườn, bì... quá tuyệt nghe.

    Văn hóa tinh thần của người Việt trong ẩm thực chính là sự thể hiện nét đẹp trong văn hóa giao tiếp, là sự cư xử giữa người với người trong bữa ăn, làm vui lòng nhau qua thái độ ứng xử lịch lãm, có giáo dục. Việc ăn uống đều có những phép tắc, lề lối riêng, từ bản thân, đến trong gia đình, rồi các mối quan hệ ngoài xã hội.
    Qua hàng triệu năm tiến hóa, ngày một văn minh hơn. Những tri thức cơ bản đầu tiên về lĩnh vực ăn uống được tạo nên khái niệm đầu tiên về văn hóa ẩm thực.
    Đề cao ẩm thực không chỉ để ăn ngon, ăn sạch, ăn khoẻ mà còn là nơi tiếp nguồn sức sống cho thể chất và tinh thần.
     

Chia sẻ trang này